Gin
Gin ontstaat uit de distillatie van vergist graan en de toevoeging van kruiden en specerijen.
Iedere gin fabrikant heeft zijn eigen recept. Gin is kleurloos.
Er zijn verschillende soorten Gin te onderscheiden, waarvan de volgende de bekendste zijn:
- Dry Gin: een sterk gearomatiseerd distillaat, blank van kleur en ongezoet zoals de naam reeds aangeeft.
- London Dry Gin: deze Gin geldt al het standaard type Gin met een standaard smaak en kent geen specifieke plaatsaanduiding. Deze gin hoeft dus niet per se uit Londen te komen
- Distilled Gin & Premium Gin: Er worden na afloop nog infusies toegevoegd of extra ingrediënten mee gedistilleerd
- Compound Gin: bevatten louter toegevoegde smaken en extracten zonder dat er daadwerkelijk distillatie van kruiden heeft plaatsgevonden.
- Old Tom Gin: heeft een wat zoetere smaak dan London Dry Gin.
- Plymouth Dry Gin: deze is juist wat zwaarder van smaak dan London Dry Gin.
In ons gamma:
Bathtub, Blind Tiger, Blue Gin, Bombay, Botanic, Brokers, Bulldog, Buss, Churchill’s, Copperhead, Elephant, Filliers dry gin, Generous, Geranium Gin, Ginetical, Gin Mare, Havn, Hendricks, Kimerud, Law, London Hill, Malfy, Monkey, Nginious, Nordés, Opihr, Père Albert, Popies ’14-‘18, Skin Gin, Spring Gin, Tanquery 45°, Terra Nova, The Botanist, Ungava, Uppercut, Williams, Whitley Neill, ....
Matching Tonics & Botanicals:
Tonic: Fentimans, Fever tree, Monaco, Cucumis & 1724 tonic water
Botanicals: Atomic gin botanical tube: Classic, Floral & Spicy
Bent u naar een specifieke gin opzoek aarzel niet om ons te contacteren.
Wanneer deze op de Belgische Markt verkrijgbaar is, kunnen we hem steeds voor u bestellen.
